台大副校長「代謝減肥」有成　同事洪泰雄出書分享 - 減肥

新聞來源：http://www.nownews.com/2011/05/10/91-2711476.htm

新聞內容：台大副校長「代謝減肥」有成　同事洪泰雄出書分享

台大註冊組主任洪泰雄4個月減重17公斤，今天出書分享減肥秘訣，因為他在4個月內從84
公斤降到67公斤，不靠藥物也沒有刻意節食，靠的是先吃蛋白質的代謝平衡減肥法。台大
副校長陳泰然跟著做，今天以見證者身分表示，才一個月就瘦了5公斤。

台灣大學註冊組主任洪泰雄今舉行「代謝平衡，健康瘦身」新書發表會，陳泰然夫婦、台
大前校長孫震、大學入學考試中心主任牟宗燦、教育部高教司副司長楊玉惠等出席。

洪泰雄表示，「代謝減肥」方法是一開始先進行「身體準備期」，以2天時間協助身體充
分做好準備，此時透過蔬果餐來清腸胃，將累積的脂肪與毒素清除。他提醒這是1天內選
擇水果、蔬菜、馬鈴薯其一做為當天三餐的內容，也絕對不吃蛋白質食物與零食。

洪泰雄說，接下來是30天嚴格遵守代謝平衡守則，口訣是「35921」，3是1天只吃3餐，先
吃蛋白質，再吃蔬菜，最後吃水果；5是指餐與餐間隔5小時；9是指拒絕宵夜，晚上9時前
吃完晚餐；2是每天最少喝2000cc的水；1是每天早餐1顆蘋果。

洪泰雄說，他在4個月甩肉17公斤，腰圍也從38吋瘦到33吋，而他的「代謝減肥」方式在
關鍵30天是餐餐都要有蛋白質，先吃蛋白質目的在於啟動消化酵素，且每餐蛋白質與蔬果
的比率要設定在蛋白質占4成、蔬菜水果占6成。（新聞來源：中視新聞彭淑卿、俞聖行）


心得／討論／相關文獻：透過所謂的代謝減肥法，可是他並沒有提及運動的事情，
所以我想其實還是老話一句，少吃多運動，健康減肥才長久吧。

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